Verrines au citron et aux poires

  • Temps de préparation :

    10 minutes

  • Temps de cuisson :

    5 minutes

  • Temps d'attente :

    2 heures

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 6 pots A Bicyclette Citron
  • 400 g de compote de poire
  • 12,5 cl d’eau
  • 10 cl de sirop d’érable
  • ½ cuillère à café d’agar-agar
  • Du muesli

Que c’est bon !

Préparation :

  1. Portez à ébullition l’eau et le sirop d’érable.
  2. Ajoutez l’agar-agar et mélangez au fouet pendant 2 minutes, toujours à ébullition.
  3. Répartissez dans 6 verrines sur 1 cm de hauteur environ.
  4. Laissez figer au réfrigérateur 1 à 2 heures.
  5. Lorsque que le sirop est consistant, ajoutez la compote, puis les A Bicyclette au citron.
  6. Terminez en saupoudrant de muesli.